Отличается мягким сочным фаршем, диетическими свойствами, нежным вкусом. Отлично подходит для утренних завтраков.
Готовят из говядины (25%) и свинины полужирной (70%), сухого молока, с добавлением меланжа.
Более постная, подкопченная, плотная консистенция фарша, с пикантным вкусом.
У этой колбасы мягкая, сочная консистенция, приятный слабосоленый вкус с выраженным ароматом пряностей, на разрезе видны мелкие кусочки шпика.
Имеет равномерный розово-красный цвет, упругую сочную консистенцию, приятный своеобразный вкус, и запах ароматных специй. Идеальный завтрак, обед и ужин у Вас на столе.
Изготавливается из мяса свинины и говядины высшего сорта с добавлением шпика.